型、色、體、徵(永康堂‧張老師)

　巨幼紅細胞性貧血﹝Megaloblastic_anemia﹞：

正常造血除需要鐵外，還需要葉酸﹝Folic_acid﹞和維生素B12（簡稱B12）。當葉酸﹝Folic_acid﹞和/或B12缺乏時，骨髓（Bone_Marrow）所製造的紅細胞﹝Erythrocyte,RBC﹞體積變大並有貧血﹝Anemia﹞，稱為營養性大細胞貧血﹝Anemia﹞。只要補足葉酸﹝Folic_acid﹞和B12，貧血﹝Anemia﹞即可糾正。

葉酸﹝Folic_acid﹞含量在新鮮蔬菜（如萵苣、番茄、菠菜）、黃豆、水果、香菇和大米中；B12多含在動物肝腎、肉類和魚類中較多，而麵粉、禽蛋和牛奶中含量甚微。因此，必須多吃含葉酸﹝Folic_acid﹞多的食物，切忌長期偏食和「忌口」。此外，葉酸﹝Folic_acid﹞不耐熱，烹調時間過長，多遭破壞，可用熱鍋快炒法以保持葉酸﹝Folic_acid﹞的含量。葉酸﹝Folic_acid﹞在牛奶和禽蛋中含量很少，故提倡母乳餵養，以減少嬰幼兒的葉酸﹝Folic_acid﹞缺乏。再者，在酸性環境中，葉酸﹝Folic_acid﹞容易吸收，故應多吃含維生素C豐富的食物和水果，或加服維生素C片。在鈣質缺乏時，B12吸收減少，故應多吃含鈣豐富的食物，或加服鈣片。

綜上所述，只要補充了葉酸﹝Folic_acid﹞和B12，改變生活習慣，增強葉酸﹝Folic_acid﹞和B12的吸收，完全可以預防﹝Prophylaxis﹞營養性大細胞貧血﹝Anemia﹞的發生。

一旦發生，只需給予葉酸﹝Folic_acid﹞和B12，很快即可治癒。永康堂整體保健（張辰奕）【Y.C.T】