營養不良﹝Malnutrition﹞和消瘦﹝emaciation﹞：
營養不良﹝Malnutrition﹞主要是指蛋白質－能量營養不良﹝Malnutrition﹞。以能量不足為主者常表現為皮下脂肪薄、骨骼﹝Skeleton﹞肌和內臟器官﹝viscera﹞顯著萎縮，以蛋白質缺乏為主而能量尚能適當機體需要者則以水腫為主。兩者兼有則為混合型。
食物供應不足的情況，大陸已顯著改善，故現今營養不良﹝Malnutrition﹞和消瘦﹝emaciation﹞多為繼發性。厭食﹝Anorexia﹞症為一個精神性疾病，其中一大部分為減肥欲求苗條者，由於方法不當及觀念上的偏差，對進食產生厭惡，久之成為無食慾或食慾顯著減退。
引起營養不良﹝Malnutrition﹞及消瘦﹝emaciation﹞的原因頗多，從進食、消化吸收不良、流失過多致分解代謝加速等。在生長發育、妊娠﹝Gestation﹞、哺乳﹝lactation﹞和老年期易發。
營養不良﹝Malnutrition﹞和消瘦﹝emaciation﹞的防治要點為：
（1）要有正確的攝食觀，減肥的方法、目標需得當；
（2）進食要講究科學，飲食結構要合理、全面和比例得當，營養的概念是全面、均衡和適當，偏廢也引起某些營養成分的不良；
（3）老年、妊娠﹝Gestation﹞、哺乳﹝lactation﹞和生長發育期應適當加強營養，以求供求平衡；
（4）糾正影響營養不良﹝Malnutrition﹞的疾病，如消化吸收不良、分解代謝加速和蛋白質流失性疾病；
（5）無器質性原因的神經性厭食﹝Anorexia﹞是造成營養不良﹝Malnutrition﹞和消瘦﹝emaciation﹞的重要和常見原因，需要積極預防﹝Prophylaxis﹞和治療。神經性厭食﹝Anorexia﹞多見於有神經質傾向的女性，以中青年為主，大多為了追求「苗條」而不適當地限制飲食，久而久之，遂引起食慾明顯減退，進而造成營養不良﹝Malnutrition﹞及消瘦﹝emaciation﹞。應對廣大群眾進行合理營養的教育，保證每天必需的營養成分攝取。有心理障礙者可通過心理諮詢予以解決。食慾過度低下者可在醫生指導下進行適量胰島素﹝Insulin﹞注射以提高其食慾。永康堂整體保健（張辰奕）【Y.C.T】
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