胰腺﹝pancreas﹞:
胰腺﹝pancreas﹞有兩種基本的組織成分:分泌消化酶的胰腺﹝pancreas﹞腺泡和分泌激素的胰島。消化酶進入十二指腸﹝Duodenum﹞,而激素進入血液。
消化酶由胰腺﹝pancreas﹞腺泡產生,再經各種小管彙集到胰管,後者在奧迪氏括約肌﹝Sphincter_of_Oddi﹞處加入膽總管,故胰酶﹝Pancreatin﹞與膽汁在此處匯合,再一併流入十二指腸﹝Duodenum﹞。
胰腺﹝pancreas﹞分泌的酶能消化蛋白質、碳水化合物和脂肪。分解蛋白質的酶是以無活性的形式分泌出來的,只有到達腸腔時才被啟動。胰腺還分泌大量的碳酸氫鹽,通過中和從胃﹝Stomach﹞來的鹽酸保護十二指腸。
胰腺﹝pancreas﹞分泌的激素有三種:胰島素﹝Insulin﹞,作用是降低血中糖(血糖)的水準;胰高血糖素,作用是升高血糖水準;生長抑素,抑制上述兩種激素的釋放。永康堂整體保健(張辰奕)【Y.C.T】
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